Ich habe ein interessantes Rezept für Orangensaft gefunden. Aus 4 Orangen können Sie 9 Liter Saft zubereiten! Zuerst konnte ich es nicht wirklich glauben, aber ich beschloss trotzdem, es auszuprobieren. Ich kann Ihnen sagen, ich habe ein hervorragendes, sehr leckeres Getränk gemacht. Wie meine Kinder sagen, wie aus dem Laden.
Der Unterschied besteht jedoch darin, dass alle Zutaten natürlich sind und wir alle wissen, was in den gekauften Getränken enthalten ist. Es ist wichtig, alles nach Rezept zu machen. Es entsteht kein Abfall, denn aus den übrig gebliebenen Orangen lässt sich köstliche Marmelade herstellen. Für die Zubereitung dieses Saftes sollten Sie sich etwa eine Stunde Zeit nehmen.
Rezept für Orangensaft
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
– 4 Orangen – 1 kg Zucker (Honig)
– 30 g Zitronensäure
– 9 Liter Wasser
Vorbereitung:
Waschen Sie die Orangen, bedecken Sie sie mit kochendem Wasser (um die Bitterkeit zu entfernen), wischen Sie sie ab und legen Sie sie für ein oder zwei Stunden in den Gefrierschrank. Aus dem Gefrierschrank nehmen, schneiden und auf einem Fleischwolf zerkleinern. Übergießen Sie die Mischung mit 3 Liter Wasser (gefiltert oder abgekocht und abgekühlt). Lassen Sie es zehn Minuten lang stehen.
Durch ein Sieb abseihen. Zum abgesiebten Saft 6 Liter Wasser, Zucker und Zitronensaft hinzufügen. Gut vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat (oder Sie können es eine Stunde lang stehen lassen). In Flaschen oder Gläser füllen. Ihr köstlicher Saft ist gebrauchsfertig!